조선왕조실록

사옹원 제조(司饔院提調) 유자광(柳子光)이 와서 아뢰기를,

"지난 날에 주반미(晝飯米)를 줄이도록 명하셨는데, 이것은 진실로 전하께서 경비를 줄이려는 뜻입니다. 비록 한 되[升]의 쌀을 줄이지 않는다 하더라도 국가의 비용에 무엇이 감손(減損)되겠습니까? 지금 취찬(炊爨)⁶²⁷⁾ 하는 일을 관찰하건대, 한 되의 쌀로 큰 솥에다 취사하기가 매우 어려울 것입니다. 청컨대 예전대로 하도록 하소서."

하니, 전교하기를,

"비록 하루에 한 되씩 저축한다 하더라도 남아도는 것이 있을 것이다. 그러나 취사하기가 정말 어렵다면 줄이지 말도록 하는 것이 가하다."

하였다.

• 【태백산사고본】 46책 290권 32장 B면【국편영인본】 12책 533면
• 【분류】왕실-국왕(國王) / 식생활-주부식(主副食)

• [註 627] 취찬(炊爨) : 취사.