◎ 진설(陳設)

제사 전 1일에 유사(有司)가 단(壇)의 내외(內外)를 소제하고, 【사당[廟]이 있으면 단(壇)을 설치할 필요가 없다. 】 여러 제관(祭官)의 막차(幕次)를 설치하고, 또 찬만(饌幔)을 설치하는데, 모두 동문(東門) 밖에 땅의 형편에 따라 적당히 한다. 헌관(獻官)의 자리를 단 아래 동남쪽에 서향하여 설치한다. 【사당[廟]이 있으면 동계(東階)의 동남쪽에 서향하게 한다. 】 집사자는 그 뒤에 조금 남쪽으로 자리하되, 모두 서향하고 북쪽을 위[上]로 한다. 찬창자(贊唱者)·찬례자(贊禮者)는 헌관의 서남쪽에 자리하되, 모두 서향하고 북쪽을 위로 한다. 【사당이 있으면 동계의 서쪽에 서향하게 하고, 북쪽을 위로 한다. 】 헌관의 음복위(飮福位)를 단 위의 남계[南陛]의 서쪽에 북향하여 설치하고, 【사당이 있으면 당(堂) 위의 전영(前楹) 밖에 동쪽으로 가까이 서향하게 한다. 】 예감을 단의 북쪽 임지(壬地)에 파는데, 넓이와 깊이는 물건을 넣을 만하게 한다. 【내[川]에는 예감이 없다. 】 망예위를 예감의 남쪽에 설치하는데, 헌관은 남쪽에 있어 북향하게 하고, 축(祝)과 찬창자는 동쪽에 있어 서향하고 북쪽을 위로 한다.

찬례자가 헌관을 인도하여 상복(常服)으로 주방(廚房)에 나아가서 척탁(滌濯)을 보고, 찬구(饌具)를 살피고, 희생의 충돈(充腯)을 보고 재소(齋所)로 돌아간다. 포시(晡時)²²⁵⁾ 뒤에 장찬자(掌饌者)가 재인(宰人)을 거느리고 희생을 벤다. 【가죽째 삶아 익힌다. 】 제삿날 행사하기 전에 유사가 산천 신좌(山川神座)를 단 위의 북방(北方)에 남향하여 설치하는데, 자리[席]는 왕골자리로 한다. 【사당이 있으면 설치하지 아니한다. 】 축판(祝版)을 신위의 오른편에 올려 놓고, 【점(坫)이 있다. 】 폐비(幣篚)를 준소(尊所)에 진설하고, 향로·향합과 초를 신위 앞에 진설한다. 다음에 제기(祭器)와 실찬구(實饌具)를 설치하는데, 변(籩)이 8개로서, 왼쪽에 있게 하여 석 줄로 하되, 오른쪽을 위[上] 로하고, 【첫째 줄에는 형염(形鹽)이 앞에 있고, 어수(魚鱐)가 다음이요, 둘째 줄에는 건조(乾棗)가 앞에 있고, 율황(栗黃)·진자(榛子)가 다음이요, 세째 줄에는 능인(菱仁)이 앞에 있고, 감인(芡仁)·녹포(鹿脯)가 다음이다. 】 두(豆)가 8개로서, 오른쪽에 있게 하여 석 줄로 하되, 왼쪽을 위로 한다. 【첫째 줄에는 구저(韮菹)가 앞에 있고, 탐해(醓醢)가 다음이요, 둘째 줄에는 청저(菁菹)가 앞에 있고, 녹해(鹿醢)·근저(芹菹)가 다음이요, 세째 줄에는 토해(兎醢)가 앞에 있고, 순저(筍菹)·어해(魚醢)가 다음이다. 】 보(簠)·궤(簋)가 각각 2개인데, 변·두 사이에 있으며, 보는 왼쪽에 있고, 궤는 오른쪽에 있다. 【보에는 벼[稻]·양(粱)을 담는데, 양이 도 앞에 있고, 궤에는 서(黍)·직(稷)을 담는데, 직이 서 앞에 있다. 】 조(俎)가 하나로 보·궤 앞에 있고, 【시성(豕腥)을 담는다. 송나라 《석전의(釋奠儀)》에 이르기를, "무릇 앞에 있다고 말하는 것은 모두 남쪽을 이름이다." 하였다. 】 작(爵)이 셋으로 조(俎) 앞에 있다. 【각각 점(坫)이 있다. 】 준(尊) 둘을 설치하는데, 【하나는 현주(玄酒)를 담아서 상준(上尊)이 되고, 하나는 청주(淸酒)를 담는다. 무릇 신(神)에게 제사드리는 물건으로 그 지방에 없는 것은 그와 같은 종류로써 충당한다. 】 단(壇) 위의 동남쪽 모퉁이에 있어, 북향하여 서쪽을 위로 한다. 세(洗)를 단(壇) 아래 동남쪽에 북향하여 설치한다. 【관세(盥洗)는 동쪽에 있고, 작세(爵洗)는 서쪽에 있다. 】 뇌(罍)는 세의 동쪽에 있게 하여 작(勺)을 얹어 놓고, 비(篚)는 세(洗)의 서남쪽에 늘어놓는다. 【수건을 담아 놓는다. 】 여러 집사의 관세는 또 그 동남쪽에 설치하되, 모두 북향하게 하고, 집준(執尊)·집뢰(執罍)·집비(執篚)·집멱자(執羃者)는 준(尊)·뇌(罍)·비(篚)·멱(羃)의 뒤에 자리하게 한다.

• 【태백산사고본】 42책 130권 27장 B면【국편영인본】 5책 259면

• [註 225]
  포시(晡時) : 신시(申時).